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- Land: Portugal
- Weinregion: Minho
- Alk.: 12%
Leichte Zitronenschale Farbe. Intensive Zitrus- und Blütenaromen. Strukturiert, reich an Säure, frisch, mit fruchtigem und trockenem Finish. Es endet mit dem starken Charakter der Kaste mit Blumen und Zitrusfrüchten.
Weinbereitung:
Dieser weiß Grüner Wein, Anselmo Mendes Muros Antigos Loureiro, wurde aus Trauben exklusiv aus der Rebsorte Loureiro in der Lima-Tal Region, einer der renommiertesten Vinho Verde Produktionsregionen, hergestellt. Nach der Ernte wurde eine leichte Hautmazeration durchgeführt. Die sanfte Klärung erfolgte bei niedrigen Temperaturen. Die Fermentation trat bei kontrollierten Temperaturen von 14-22 ° C auf. Dieser weiß Grüner Wein, der für eine Mindestdauer von 4 Monaten auf feinem Lees mit einer regelmäßigen Batonnage vor der Filtration und Abfüllung gealtert wurde.
Rebsorten:
Loureiro.
Verkostung:
Leichte Zitronenschale Farbe. Intensive Zitrus- und Blütenaromen. Strukturiert, reich an Säure, frisch, mit fruchtigem und trockenem Finish. Es endet mit dem starken Charakter der Kaste mit Blumen und Zitrusfrüchten.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei 15 °C Temperatur. Dienen bei einer Temperatur zwischen 8 - 10 °C.
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